ABOUT US

Situato a Pontecagnano Faiano nasce la nostra

Home Restaurant Il Concetto Culinario

situata in via Marco Polo n 45.

IL CONCETTO CULINARIO HOME RESTAURANT

Situato a Pontecagnano Faiano

Siamo Francesco ed Elvira Esposito proprietari della
Società di Catering Il Concetto Culinario Eventi &

Street Food,ci occupiamo di ristorazione da diversi anni e
abbiamo deciso di portare tutta la nostra esperienza e
professionalità nell'Idea di Home Restaurant a
Pontecagnano Faiano tra Costiera Cilentana e
Amalfitana ed a 5 Minuti dall’Aereoporto Costa d’Amalfi

La nostra idea di menù

Proveniamo da un territorio ricco di materie
prime,quali olio,vino,verdure,pesci e carni.

La nostra missione è trasformare il prodotto

per rendere la vostra degustazione
un’esperienza unica ed irripetibile

IL NOSTRO TEAM

Sperimentiamo e lavoriamo sodo, il nostro è un team giovane e dinamico

Esposito Francesco

EXECUTIVE CHEF

Lo chef Francesco Esposito, ha avuto un intenso percorso
professionale che lo ha portato oggi ad essere Executive chef del
Concetto Culinario Eventi in provincia di Salerno.

Realizza piatti che portano un messaggio, un'unica idea, quella di
valorizzare il territorio partendo proprio dalla cucina e dagli
ingredienti utilizzati.

Assoluta stagionalità e freschezza dei prodotti della terra, rivisitati
in chiave moderna senza forzature.

La sua cucina esalta il gusto dei cibi nei più svariati abbinamenti,
risultando un punto d’incontro tra innovazione e tradizione.

Esposito Elvira

MANAGER

Elvira Esposito nasce con l'idea di combinare gusto,armonia e bellezza dei nostri taglieri con una perfetta estetica nella presentazione della mise en place.

Con il suo animo romantico ha curato personalmente arredo,luci rendendo tutto magico..

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